Salát s cuketou

Z cukety se dělají bramboráky, knedlíky i salát… Suroviny a postup: Uvaříme salátové brambory a když vystydnou, oloupeme je a nakrájíme na kostičky. Zvlášť uvaříme mrkev, zchladlou také nakrájíme, stejně tak připravíme cuketu (poměr je dva díly brambor na jeden díl cukety, mrkve si dejte podle vlastní chuti). Cuketu vaříme jen krátce. V míse pak smícháme s jemně nakrájenou cibulí a jako dresink použijeme ochucený bílý jogurt – sůl, pepř, můžete zkusit i česnek.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.