Fazole na smetaně
Gabriela Taclíková vaří… Suroviny a postup: Fazole přes noc namočíme, druhý den uvaříme a scedíme. Na másle zpěníme cibuli, zaprášíme hladkou moukou a uděláme světlou jíšku, kterou ještě okořeníme a obarvíme sladkou mletou paprikou. Tuto jíšku pak naředíme vývarem z fazolí nebo i jen vodou, povaříme, nakonec tam dáme prohřát uvařené fazole a přilijeme šlehačku (na 4-5 porcí počítáme jednu krabičku), podle chuti dosolíme. Podáváme s pečivem.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A GABRIELA TACLÍKOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
