Jablka na zimu

Sklizeň vrcholí, co s poškozenými jablky? Báječnou zásobu na zimní štrůdly!

Suroviny:
jablka

Postup:

1. Jablka oloupeme, nahrubo nastrouháme, natlačíme do sklenic, přebytečnou šťávu slijeme, zavíčkujeme a sterilujeme asi 15 minut při 80 až 85 ̊C.