Kokosový rýžovník
Rýže tady dík kokosovému mléku dostává nový rozměr.
Suroviny:
150 g rýže kulatozrnné
600 ml kokosového mléka nebo mléka
hrst sušených meruněk
sůl
máslo na vymazání
cukr
strouhaný kokos nebo skořice na posypání
Postup:
1. Zapékací misku vymažeme máslem, vlijeme mléko, vsypeme rýži, špetkou soli osolíme a rovnoměrně posázíme meruňkami. Můžeme ještě posypat strouhaným kokosem.
2. Ve středně předehřáté troubě pečeme nejdříve zakryté, ke konci odklopíme a dopečeme, až se mléko úplně vstřebá.
3. Na talíři ještě pocukrujeme a poprášíme skořicí.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.