Kokosový rýžovník

Rýže tady dík kokosovému mléku dostává nový rozměr.

Suroviny:
150 g rýže kulatozrnné
600 ml kokosového mléka nebo mléka
hrst sušených meruněk
sůl
máslo na vymazání
cukr
strouhaný kokos nebo skořice na posypání

Postup:

1. Zapékací misku vymažeme máslem, vlijeme mléko, vsypeme rýži, špetkou soli osolíme a rovnoměrně posázíme meruňkami. Můžeme ještě posypat strouhaným kokosem.

2. Ve středně předehřáté troubě pečeme nejdříve zakryté, ke konci odklopíme a dopečeme, až se mléko úplně vstřebá.

3. Na talíři ještě pocukrujeme a poprášíme skořicí.

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.