Pudink s tvarohem
Nenáročný a přitom efektní moučník…
Suroviny:
půl litru mléka
1 sáček pudinku (chuť volíme podle dalších ingrediencí)
2 lžíce cukru
půl vaničky tvarohu
kompot podle chuti a výběru
Postup:
1. Uvaříme pudink – z mléka část odebereme, rozmícháme v tom pudinkový prášek s cukrem a tuto směs pak za stálého míchání vléváme do vařícího mléka, stále mícháme a pak stáhneme plamen.
2. Pudink necháme zchladnout – povrch můžeme lehce poprášit cukrem moučkou, neutvoří se pak velký škraloup.
3. Nejlépe elektrickými metličkami vešleháme do pudinku tvaroh, případně podle chuti ještě dosladíme.
4. Naplníme do misek a ozdobíme kompotovaným ovocem – jahody nebo ananas, mandarinky, rozkrájené broskve… Pokud uděláme krém z čokoládového pudinku, můžeme posypat strouhanou čokoládou.
Dobrou chuť vám přeje Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
