Jednohubky KPZ
Asi znáte krabičku poslední záchrany… Tak tohle je něco podobného - tahle vychytávkaá vám umožní pohostit i nečekané hosty… Stačí mít doma plátkový sýr a něco málo k tomu.
Suroviny:
plátkový sýr
máslo a sardelová pasta
nebo měkký tvaroh s libovolným kořením
nebo tavený sýr s utřeným česnekem… podle vlastní ledničky a fantazie
Postup:
1. Opatrně si rozložíme plátky sýra, aby se nepotrhaly.
2. Umícháme si libovolnou náplň: kousek másla se lžičkou sardelové pasty, nebo tvaroh se solí a sladkou mletou paprikou a špetkou pálivé…
3. Poměrně tence potíráme jednotlivé plátky a hned je skládáme na sebe. Poslední plátek jen přiklopíme, už nemažeme. Lehce přitiskneme, zabalíme do mikrotenu a dáme na chvíli do lednice.
4. Pak ostrým nožem rozkrájíme na menší čtverečky, můžeme dozdobit třeba bobulkou hroznového vína, kompotovanou višní, plátkem sterilované okurky – podle chuti a podle typu náplně a napíchneme na párátka.
5. Můžeme vedle na misce podat drobné kousky pečiva.
Dobrou chuť vám přeje Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
