Košíčky s nugátem

Tak tohle už je „vysoká vídeňská“ v oboru vánočního cukroví…

Suroviny:
125 g hladké mouky
50 g cukru
75 g másla
1 vejce
na špičku nože kypřicího prášku
špetka soli

náplň:
300 g nutely nebo podobného oříškovo - čokoládového krému
200 g lískových oříšků
400 g čokoládové polevy

Postup:

1. Z mouky s kypřicím práškem, z másla, cukru, vejce a špetky soli vypracujeme těsto.

2. Těsto rozválíme, vykrajujeme kolečka, aby se vešla do papírových košíčků (ty budeme potřebovat později), kolečka naskládáme na plech a v předehřáté troubě upečeme.

3. Vychladlá kolečka vkládáme do papírových košíčků, naneseme na ně mírně rozehřátou nutelu, do každého košíčku vtiskneme tři oříšky a přelijeme čokoládovou polevou. Dáme zatuhnout do chladu.

Dobrou chuť vám přeje Marie Kalpičová a Český rozhlas Sever!