Drožďová pomazánka
Můžete kupovat vitamíny B, ale přirozeným zdrojem vitamínů B1, B2 a B3 jsou čerstvé kvasnice – droždí. Dopřejte si něco pro dobrou chuť i zdraví…
Suroviny:
10 kostiček droždí
2 středně velké cibule
3 lžíce oleje
1 hrnek mléka
1 hrnek strouhanky
2 vejce
1 lžíce hořčice
sůl
zelená petrželka
Postup:
1. Nakrájíme cibule a zpěníme je na rozehřátém oleji.
2. Na cibuli rozdrobíme droždí a za stálého míchání osmahneme do zlatova.
3. Přilijeme hrnek mléka, přisypeme hrnek strouhanky, zamícháme a nakonec vmícháme vejce a necháme ztuhnout.
4. Osolíme, ochutíme hořčicí, prohřejeme a podle potřeby buď dohustíme strouhankou, nebo doředíme mlékem, hmota by se měla nechat mazat. Zdobíme petrželkou, plátky rajčat, okurkou…
Dobrou chuť vám přeje Jana Novotná a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
-
Setkání s Karlem Čapkem
František Novotný -
PRAŽSKÉ JARO - PRAGUE SPRING FESTIVAL - GOLD EDITION vol. 7
Bedřich Smetana, Česká filharmonie, Wolfgang Sawallisch, Johannes Brahms, Pražský filharmonický sbor, Roberta Alexander, Thomas Allen, Lubomír Mátl, Erich Leinsdorf, Miroslav Mareš, Jaroslav Vašíček, Jan Málek, Zbyněk Matějů -
Šikmý kostel 2
Karin Lednická