Nepečený smetanový dort
Suroviny: 2-3 sáčky piškotů, 3 kelímky zakysané smetany, 3 vanilkové cukry, 2-3 jahodové kompoty, sáček jahodového pudinku a 3 rovné lžíce cukru, případně ještě kousek másla a půl tabulky čokolády.
Postup: Dno dortové formy vymažeme máslem a vysypeme strouhanou čokoládou anebo jen vyložíme mikrotenovou folií. Smetany promícháme s vanilkovými cukry, na dno formy narovnáme nejdřív piškoty, zakryjeme vrstvou oslazené kysané smetany a do ní naskládáme jahody a vrstvy opakujeme. Poslední by měly být piškoty.
Šťávu z kompotu si slijeme a vodou doplníme na půl litru. Trochu odebereme do hrnečku, přisladíme, dobře v tom rozmícháme pudinkový prášek a uvaříme pudink. Necháme ho trochu vychladnout – občas zamícháme, aby se neudělal škraloup, pak přelijeme naskládaný dort ve formě, pudink by měl zaplnit i případné mezírky na bocích. V ledničce necháme proležet do druhého dne.
Dobrou chuť vám přeje Miluše Ertlová a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
