Plněné žampiony

Suroviny: Žampiony, cibule, sýr niva, trochu strouhanky, případně kousek másla.

Postup: Žampiony očistíme a vydloubneme jim nožičky. Cibuli nakrájíme nadrobno, nožičky žampionů taky a můžeme oboje krátce podusit na másle. Cibuli s nožičkami smícháme se strouhanou nivou a směsí plníme kloboučky žampionů. Naskládáme je na pečicí papír na plechu, lehce posypeme strouhankou, můžeme položit i vločku másla. Na slanou chuť by měla stačit niva. Zapečeme pod grilem.

Dobrou chuť vám přeje Radka Sluková a Český rozhlas Sever!

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.