Houbové rizoto
Suroviny: Čerstvé houby, cibule, olej, rýže, česnek, majoránka, sůl.
Postup: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, na tento základ dáme očištěné a nakrájené houby a udusíme doměkka. Mezitím si vedle připravíme rýži, jak jsme zvyklí a udušené houby s ní nakonec promícháme. Ochutíme česnekem utřeným se solí, majoránkou a podle potřeby a chuti dosolíme.
Dobrou chuť vám přeje Radka Sluková a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
