Hermelín s ořechy
Suroviny: 2 hermelíny, 50 g másla, 4 lžíce strouhaných vlašských ořechů, 3-4 stroužky česneku, podle chuti mletý kmín.
Postup: Hermelíny podélně rozkrojíme, opatrně vydlabeme měkký vnitřek a v misce ho smícháme s máslem, mletými ořechy a utřeným česnekem. Tuto nádivku vrátíme do vydlabaných hermelínů, zabalíme a necháme 48 hodin uležet v chladu. Pak můžeme krájet na dílky a zdobit je třeba kuličkou hroznového vína nebo kompotovanou višní na párátku.
Dobrou chuť vám přeje Ladislav Bába a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
