Sýrový salát
Suroviny: 200 g eidamu, 200 g šunky nebo salámu, 3 vejce, 4 sterilované okurky, 1 menší cibule, majonéza a lžička obyčejné hořčice, pepř a sůl.
Postup: Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme. Sýr nastrouháme nahrubo, šunku nakrájíme najemno, stejně tak cibuli, vejce a okurky. Majonézu ochutíme hořčicí, podle chuti osolíme, opepříme a smícháme s připravenými surovinami. Je lepší nechat salát aspoň hodinku proležet.
Dobrou chuť vám přeje Ladislav Bába a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.