Jablková bábovka
Suroviny: 25 dkg strouhaných jablek, 25 dkg moučkového cukru, 25 dkg hrubé mouky, 3 vejce, půl prášku do pečiva, 1 lžička skořice, tuk a mouka do formy.
Postup: Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme strouhaná jablka, mouku s práškem do pečiva a nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků.
Dobrou chuť vám přeje Lydie Koutná a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.