Tvarohová pomazánka
Suroviny: 2 tvarohy ve vaničce, 20 dkg salámu, cibule, naložená okurka, majolka podle potřeby, sůl a pepř.
Postup: Do mísy dáme oba tvarohy, nahrubo přistrouháme salám, přidáme nakrájenou cibuli a okurku, smícháme s majolkou, osolíme, opepříme. Aby byla pomazánka vláčnější, můžeme přidat trošku mléka nebo nálevu z okurek; s tučnějším tvarohem je pomazánka jemnější.
Dobrou chuť vám přeje Dagmar Hedánková a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.