Boží milosti
Suroviny: 150 g hladké mouky, 3 žloutky, 1 lžíce rumu, 1 lžíce smetany, špetka soli, tuk na smažení, moučkový cukr a vanilkový cukr.
Postup: Mouku, žloutky, rum, smetanu a sůl zpracovat v hladké těsto, nechat cca 1 hod. v chladu odpočinout. Pak vyválet na sílu cca 3 mm a nakrájet na trojúhelníky, čtyřúhelníky apod. Smažit ve vyšší vrstvě tuku, nejlépe ve fritéze, po obou stranách dozlatova (tvary se nafouknou). Cukrovat moučkovým cukrem s vanilkou nebo vanilkovým cukrem a hned teplé podávat.
Dobrou chuť vám přeje Alena Černá a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
