Indické kari kuře
Suroviny: 1 kuře, sůl, půl cibule, 2 stroužky česneku, půl lžičky koriandru, lžička zázvoru, 2 lžičky kari, lžíce kečupu, lžička worcesteru, tuk.
Postup: Kuře vykostíme (nebo použijeme jen prsíčka), nakrájíme na nudličky, osolíme a opečeme na tuku. Maso vyjmeme a na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli, utřený nebo drobně nakrájený česnek a koření, vrátíme maso, podlijeme sklenkou vody, dochutíme kečupem a worcesterem a dodusíme. Příloha – brambory nebo rýže.
Dobrou chuť vám přeje Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
