Rychlý makovec
S elektrickými metličkami to bude ještě větší kvapík!
Suroviny:
200 g polohrubé mouky
100 g mletého máku
130 g cukru
3 vajíčka
1/8 l mléka
půl prášku do pečiva
citronová kůra
špetka soli
tuk a mouka na plech nebo pečicí papír
Postup:
1. Z bílků ušleháme tuhý sníh, postupně do něj přišleháme cukr, strouhanou citronovou kůru a žloutky.
2. Do pěny střídavě po částech přidáváme a zašleháváme mouku prosátou s práškem a mléko, nakonec i mletý mák.
3. Těsto vlijeme na připravený plech a v mírnější předehřáté troubě upečeme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
