Kyprý perník
Tradiční moučník, který můžete pokaždé jinak ozdobit.
Suroviny:
2 hrnky polohrubé mouky (250 ml)
1 hrnek cukru
1 hrnek mléka
půl hrnku oleje
1 vejce
1 kypřicí prášek do perníku nebo perníkové koření a kypřicí prášek
2 lžíce kakaa
čokoládová poleva
cukrové barevné zdobení
Postup:
1. V míse smícháme vejce, cukr, mléko a olej – můžeme našlehat elektrickými metličkami.
2. Přisypeme mouku s prosátým kypřicím práškem a kakaem.
3. Těsto vlijeme do hlubšího pekáčku vyloženého pečicím papírem a ve středně předehřáté troubě upečeme.
4. Zchladlý perník polijeme čokoládovou polevou, necháme jen chvíli mírně zatuhnout a pak posypeme barevnou cukrovou rýží. Můžeme sypat také strouhaným kokosem nebo zvolit bílou polevu a posypat ji čokoládovou rýží…
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
