Kuře s mrkví
Překvapí vás, jak spolu chutě ladí.
Suroviny:
1 celé kuře
3-5 mrkví
sůl
máslo
Postup:
1. Kuře opláchneme, osolíme a vložíme prsíčky dolů do pekáčku na plátky másla. Mírně podlijeme a v předehřáté troubě pečeme asi 15 minut.
2. Pak kuře otočíme na záda, dáváme pozor, abychom nepotrhali kůžičku, a přidáme do pekáčku oškrábané mrkve vcelku. Dopečeme, až je maso měkké.
3. Ke každé porci pak přidáme jednu opečenou mrkev, doplníme bramborami nebo bramborovou kaší.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
