Římský salát
Ale můžete použít kterýkoli listový salát…
Suroviny:
1 hlávka salátu
2-3 rajčata
1-2 naťové cibulky
100-150 g sýra typu Istanbul – slaný bílý sýr
krémovité balsamico
hrst řeřichových výhonků
mandlové lupínky
Postup:
1. Opraný salát natrháme na malé kousky, omytá rajčata nakrájíme na kousky, nadrobno nakrájíme cibulky a vše v míse smícháme.
2. Posypeme nahrubo strouhaným sýrem, zakapeme balsamikem a ozdobíme řeřichovými výhonky a mandlovými lupínky.
3. S kouskem pečiva poslouží i jako lehké hlavní jídlo.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
