Vepřové v mléce
Zní to divně, ale dobře to chutná!
Suroviny:
300 g vepřového plecka
2 dl mléka
sůl
pepř
muškátový oříšek
5-6 stroužků česneku
Postup:
1. Maso nakrájíme na kousky, dáme je do hlubší zapékací mísy, osolíme, opepříme, strouhneme muškátového oříšku, přidáme oloupané česneky a zalijeme mlékem.
2. Mísu dáme na sporák, přivedeme mléko k varu, přikryjeme pokličkou, dáme do předehřáté trouby a pečeme do měkka.
3. Podáváme s bramborovým knedlíkem nebo vařenými bramborami, bramborovou kaší…
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
