Tvarohový krém
Lehčí moučník nebo svačinka , kterou si můžete vzít do krabičky.
Suroviny:
1 měkký tvaroh
1 sýr typu lučina nebo žervé
3 jablka
4-5 lžic šlehačky nebo smetany
med – stačí 1 lžíce
rozinky
mandle
Postup:
1. Hrstku rozinek přelijeme horkou vodou, hrstku mandlí vhodíme do vroucí vody, necháme chvíli odstát a pak sloupneme a mandle nasekáme na hrubé nudličky. Můžeme je i koupit takhle upravené.
2. V míse ušleháme tvaroh se sýrem, medem a smetanou do hladka.
3. Jablka oloupeme, nakrájíme na kostičky nebo nahrubo nastrouháme a společně se spařenými rozinkami vmícháme do ušlehaného tvarohu.
4. V miskách na povrchu zdobíme mandlovými nudličkami.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
