Mirabelky v makovém těstě
Recept nasladko, ve kterém zužitkujete letní ovoce, nabídne úterní Apetýt. Rychlý letní recept má název mirabelky v makovém těstě.
Co budete potřebovat?
- 750 g vypeckovaných mirabelek
- 250 g hladké mouky
- 100 g mletého máku
- 3 vejce
- 150 g cukru
- 125 g tuku na pečení
- 1 vanilkový cukr
- 250 ml mléka
- 1 prášek do pečiva
- 200 g mandlí (nejlépe plátků)
Postup:
- Z bílků si ušleháme sníh, žloutky utřeme s cukrem.
- Přidáme máslo, cukr, mléko a přisypeme postupně mouku.
- Umletý mák a kypřící prášek vmícháme do sněhu a potém přidáme do těsta.
- Vše nalijeme na plech vyložený pečicím papírem, mirabelky vyskládáme na těsto, posypeme mandlemi a pečeme v předehřáté troubě zhruba 40 minut.
- Na závěr pocukrujeme a potom už si jen spokojeně pomlaskáváme.
Související
-
Šulánky s mákem
Páteční recept možná znáte z dětství a prázdnin u babičky. Apetýt dnes vaří škubánky nebo chcete-li šulánky s mákem!
-
Tradiční lokše
Dnes si připravíme tradiční lokše – placky z brambor, které lze považovat za postní jídlo. Tedy to, co naši předci jedli v období před Velikonocemi.
-
Polentovo-pomerančové sušenky
Chutné a netradiční občerstvení vám nabídne recept Apetýtu – má ho pro vás cukrářka a blogerka Maria Matuszek z Laskomin od Maryny.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
