Mrkvový beránek
Na velikonočním stole mu to bude slušet.
Suroviny:
150 g hrubé mouky
100 g polohrubé mouky
100 g cukru
200 g jemně strouhané mrkve (3-4 kusy)
2 vejce
6 lžic mléka
4 lžíce oleje
půl kypřicího prášku
tuk a mouka do formy
čokoládová poleva na ozdobení
Postup:
1. Ušleháme elektrickými metličkami obě vajíčka s cukrem, pak přidáme olej a mléko a postupně obě mouky s prosátým kypřicím práškem. Nakonec zamícháme strouhanou mrkev.
2. Těsto vlijeme do dobře vymazané a vysypané formy a dáme do středně vyhřáté trouby péct – asi na 40 minut. Špejlí zkusíme, zda je těsto propečené.
3. Beránka necháme vychladnout, čokoládovou polevou dozdobíme, přidáme mašličku a umístíme na velikonoční stůl.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
