Minipizzy po česku
Těsto na pizzu můžete koupit nebo připravit doma.
Ingredience
- Na těsto: 300 g hladké mouky, sklenka vlažné vody (200-220 ml), 10 g droždí, 2 lžíce olivového oleje a trošku cukru, sůl
- Na náplň: pasírovaná rajčata, lanšmít a sýr eidam
Postup:
- Do lehce osolené mouky nadrobíme droždí, přidáme cukr, přilijeme vodu s olejem a dobře propracujeme těsto.
- Necháme kynout asi hodinu.
- Vykynuté těsto vyválíme, vykrájíme kolečka, přeložíme je na plech vyložený pečicím papírem, každé kolečko potřeme rajčaty, položíme na to tenký plátek lanšmítu a posypeme strouhaným sýrem.
- Dáme péci do dobře předehřáté trouby a pečeme, dokud okraje nezrůžoví.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
