Mileniny pracinky
Všechno cukroví snědené a čekáte ještě hosty? Zkuste pracinky, které jsou chutné i začerstva.
Suroviny:
250 g hladké mouky
250 g másla
175 g ořechů vlašských
125 g cukru
1-2 lžíce kakaa
1 vejce
skořice
hřebíček
případně cukr moučka na posypání
Postup:
1. Ořechy vyloupeme a hrubě umeleme nebo rozdrtíme válečkem v igelitovém sáčku, ty větší kousky ořechů dodají tu správnou chuť.
2. Hřebíček utlučeme v hmoždíři, můžeme ho i prosít.
3. Ze všech surovin propracujeme těsto. Je měkké, mastné a dáme ho v mikrotenovém sáčku do chladu – třeba přes noc.
4. Formičky plníme jen do poloviny, ale těsto vymáčkneme až k okrajům. Nemusíme vymazávat. Po upečení vyklepneme, necháme zchladnout a můžeme poprášit cukrem moučkou, ale i bez toho jsou hodně dobré.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.