Meruňková rychlobuchta
Využijeme na ni kompot – to pro případ, že by vám při zaváření některé víčko nedrželo. Jinak je to recept spíše pro zimní období bez čerstvého ovoce.
Suroviny:
400 g polohrubé mouky
150-200 g cukru
3 vajíčka
2 dl oleje
1 kypřicí prášek
1 meruňkový kompot
tuk a mouka na plech nebo pečicí papír
Postup:
1. Rozmixujeme meruňkový kompot i s nálevem.
2. Elektrickými metličkami ušleháme celá vejce a cukr, na závěr přišleháme olej.
3. Do mouky prosejeme kypřicí prášek a vmícháme mouku do vaječné pěny.
4. Nakonec přimícháme rozmixovaný kompot a těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech nebo plech vyložený pečicím papírem. Ve středně předehřáté troubě upečeme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Sestru se mi nikdy nepodařilo dočíst. Citlivého člověka jsem poslechla až do konce.
Iva Jonášová, ředitelka Vývoje a výroby
Citlivý člověk
Nový román českého básníka, prozaika, překladatele a publicisty, ve kterém se prolínají groteskní a tragické prvky a který vypráví příběh ze žhavé současnosti. Jáchym Topol získal za tento titul Státní cenu za literaturu.
