Májská horká čokoláda
Blahodárným nápojem pro náš organismus může být horká čokoláda s kajenským pepřem a skořicí. Připravte si ji podle receptu Štěpánky Kutišové, odborné garantky pořadu Přírodní lékárna.
- 1 hrnek alternativního mléka (mandlové, kokosové, ale třeba i kozí)
- 2 polévkové lžíce kakaa
- 1/4 čajové lžičky mleté skořice
- 1/8 čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- 1/4 čajové lžičky kajenského pepře
- 1 polévková lžíce medu, nebo několik kapek stévie
V menší misce smíchejte koření a kakao. Přidejte malé množství mléka a míchejte, až se vytvoří homogenní pasta.
V kastrolu zahřejte zbývající mléko pomalu na středním plameni a odstavte těsně před bodem varu.
Pomalu přidávejte pastu do kastrolu a míchejte, nebo šlehejte, dokud nápoj nezhoustne. Nalijte do hrnku a přidejte med, nebo stévii podle chuti.
Související
-
Šípkový čaj
Šípek působí preventivně proti infekcím a nachlazení, zpevňuje cévy a je to jeden z nejlepších léků proti paradontóze. Nejčastěji se šípky využívají pro přípravu čaje.
-
Jak si vyrobit domácí čokoládu a další zdravé čokoládové pochoutky
Čokoláda patří mezi přírodní léky. V poslední době ji hojně doporučují i kardiologové. Pravidelná konzumace i jedné kostičky kvalitní čokolády snižuje riziko infarktu.
-
Čajové sušenky s medem a meruňkami
Čaj má blahodárné účinky na lidské zdraví. K šálku nápoje si můžete připravit i sušenky s čajem a meruňkami. Svůj recept prozradila výživová poradkyně Štěpánka Kutišová.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
