Kuře v mrkvi
A taky na smetaně!
Suroviny:
1 kuřecí prsa
2-3 mrkve
200 ml smetany – šlehačky
cibule
trochu oleje
sůl
Postup:
1. Maso nakrájíme na kousky, osolíme a ze všech stran opečeme na rozehřátém oleji se zpěněnou nakrájenou cibulí. Tuku dáme jen trochu, šlehačka je také dost tučná.
2. Opečené maso podlijeme, asi 20 minut dusíme a pak přidáme nadrobno nakrájenou mrkev a společně dodusíme.
3. V závěru zalijeme šlehačkou, necháme ještě chvíli probublat. Podáváme s rýží.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
