Kuře v bramborách
Ušetříte nádobí – vše je v jednom pekáči!
Suroviny:
1 kuře
asi půl kg brambor
2 rajčata
3 lžíce másla
1 cibule
4 stroužky česneku
sklenka kysané smetany
sůl
karí
pepř
Postup:
- Nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek zpěníme na másle v pekáčku.
- Na základ dáme osolené porce kuřete a opečeme.
- Přidáme karí a podle chuti pepř, mírně podlijeme horkou vodou nebo vývarem a dusíme.
- Po asi půl hodině přidáme na plátky nakrájené brambory a rajčata a společně dodusíme, až je maso měkké.
- Výpek zjemníme kysanou smetanou.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
