Kukuřičný salát
Není to sice ten pravý štědrovečerní, ale možná, že také přijde k chuti.
Suroviny:
1 malá konzervička kukuřičných zrn
půl salátové okurky
hrst cherry rajčátek
1 zelená paprika
1 cibule nebo 2-3 naťové cibulky
2-3 listy salátu nebo ledového salátu
na zálivku: 3 lžíce oleje
3 lžičky octa
3 lžičky bílého vína
sůl
pepř
trochu cukru
Postup:
1. Kukuřici scedíme, papriku nakrájíme na čtverečky, rajčátka překrájíme na půlky, okurku na kostičky a nadrobno nakrájíme i cibuli. Salát natrháme na kousky a všechno v míse smícháme.
2. Na zálivku smícháme olej s octem a vínem, podle chuti osolíme, opepříme a doladíme troškou cukru. Přelijeme salát a podáváme. S kouskem pečiva poslouží i jako lehká večeře.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
