Kotlety s jablky

Připravte překvapení pro návštěvu – a kotlety určitě nebudou překvapení nepříjemné…

Suroviny:
4 kotlety
2 malá jablka
50 g šunky nebo výraznějšího uzeného masa
2 lžíce kremžské hořčice
sůl
máslo
alobal

Postup:

1. Připravíme si čtverce alobalu podle velikosti kotlet a potřeme je máslem.

2. Oloupaná jablka nakrájíme na malé kostičky, stejně tak šunku a smícháme.

3. Kotlety naklepeme, mírně osolíme, potřeme hořčicí, položíme na alobal a navršíme na ně kupky směsi jablek a šunky. Alobal uzavřeme a balíčky dáme na plechu péci do vyhřáté trouby.

Dobrou chuť vám přeje Milada Svobodová a Český rozhlas Sever!

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.