Kapr v alobalu
Aby mu tam nebylo smutno, budou mu společnost dělat brambora, anglická slanina, česnek a cibule.
Suroviny:
2 porce kapra
2 větší brambory
2 menší cibule
2 plátky anglické slaniny
2 česneky
pepř
sůl
tuk na alobal
Postup:
1. Čtverce alobalu potřeme tukem, položíme na ně centimetr silné plátky oloupaných brambor, osolíme, zakryjeme slaninou.
2. Na slaninu položíme osolené a opepřené porce kapra, zakryjeme kolečky cibule a česneku a balíčky uzavřeme.
3. Uzavřením nahoru dáme balíčky na plech a v předehřáté troubě pečeme necelou půlhodinku.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
