Jarní vaječný talíř
Suroviny: 6 vajec, asi polovina kelímku dobré husté smetany a zhruba stejné množství bílého jogurtu, necelá lžíce hořčice, salátová okurka, svazek ředkviček, pažitka, listový salát, sůl, případně i pepř.
Postup: Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme. Umícháme omáčku ze smetany, jogurtu, hořčice a nakrájené pažitky, podle chuti osolíme, případně i opepříme. Okurku a ředkvičky nakrájíme na plátky, vejce rozkrojíme na půlky a naskládáme je na salátové listy, ozdobíme okurkou a ředkvičkami a přelijeme omáčkou. Podáváme s kouskem pečiva.
Dobrou chuť vám přeje Eva Ikavcová a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
