Jablkové řezy

S polevou je to luxus!

Suroviny:

2 hrnky polohrubé mouky

1 a čtvrt hrnku cukru

1 hrnek mléka

4-5 jablek

2 kypřicí prášky

2 vejce

10 lžic oleje

2 lžíce kakaa

3-4 lžíce rumu

tuk a mouka na plech nebo pečicí papír

poleva: 6 lžic cukru moučky

1 lžíce kakaa

1 lžička ztuženého tuku IVA

3 lžíce horké vody

strouhaný kokos nebo posekané vlašské ořechy

Postup:

  1. Smícháme mouku, kypřicí prášek, kakao a cukr.
  2. Oloupaná jablka nahrubo nastrouháme a přidáme do mouky společně s vejci, mlékem, olejem a rumem. Dobře promícháme.
  3. Hladké těsto vlijeme na připravený plech a ve středně předehřáté troubě pečeme asi 30 minut. Po upečení necháme zchladnout.
  4. V kastrolku smícháme horkou vodu s cukrem, kakaem a tukem až do rozpuštění.
  5. Pak polevou přelijeme vychladlý moučník a posypeme buď kokosem, nebo sekanými ořechy.

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.