Fazolové rizoto
Suroviny: 200 g rýže, cibule, 200 g mletého masa, vývar, olej, mrkev, celer, rajčata, feferonka, dobromysl, sklenka bílého vína, sůl.
Postup: Uvaříme hrst fazolí. Udusíme 200 g rýže ve vývaru. Na 2 lžících oleje zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme 200 g mletého masa, osmahneme, přidáme nakrájenou mrkev a kousek celeru, za chvilku i 2 spařená oloupaná nakrájená rajčata (kdo má rád ostré, přidá i feferonku) a podusíme, dosolíme, dáme trochu dobromysli, zalijeme malou sklenkou bílého vína a dodusíme, nakonec smícháme rýži, fazole a masozeleninovou směs a podáváme.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
