Fazole s jablky

Suroviny: fazole, cibule, česnek, 2 mrkve, 2 jablka, kečup, olej, hořčice, ocet, sůl.

Postup: Uvaříme den předem namočené fazole, jemně nakrájíme větší cibuli a 3 česnekové stroužky, osmahneme to na troše oleje, přidáme na kolečka nakrájené 2 mrkve, mírně podlijeme a udusíme. 2 jablka rozkrájíme na osminy, vyndáme jádřinec. Pak smícháme mrkev i jablka s fazolemi, chuť doladíme kečupem, hořčicí, solí, pepřem a případně i octem, všechno dáme do pekáčku nebo zapékací misky a ve vyhřáté troubě asi 30 minut zapékáme. Podáváme jako samostatný pokrm nebo k uzenině, sekané, k pečeni.

DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.