Cuketová pomazánka
Dnes pro vás v Apetýtu máme recept na Cuketovou pomazánku.
Budete potřebovat:
- 1 cuketa
- 2 papriky
- 1 cibule
- 3 stroužky česnek
- 1 tavený sýr
- sůl, pepř
Postup:
- Cuketu omyjeme a nastrouháme najemno.
- Osolíme a necháme chvíli odstát.
- Na pánvi osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova, přidáme nadrobno nakrájenou papriku a dusíme.
- Z cukety vytlačíme vodu, dáme na pánev k cibuli a paprice, prolisujeme česnek a přidáme i koření.
- Chvíli smažíme a na závěr přidáme tavený sýr.
- Promícháme a odstavíme.
- Po vychladnutí podáváme, přidat můžeme do pomazánky šunku nebo nastrouhanou mrkev.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
