Cuketová nádivka
Masem to aspoň zavoní… Suroviny a postup: Jemně nastrouháme 80 dkg cukety, přidáme podle chuti nastrouhanou uzeninu, 2 hrnky hrubé mouky, půl hrnku oleje, půl hrnku mléka, 4 žloutky, osolíme, okořeníme muškátovým květem a hrubě drceným pepřem čtyř barev, podle chuti přidáme prolisovaný česnek a nakonec vmícháme sníh ze 4 bílků. Dáme do vymazaného (ne vysypaného) pekáčku a upečeme.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A HANA GOČOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
