Cuketová nádivka

Masem to aspoň zavoní… Suroviny a postup: Jemně nastrouháme 80 dkg cukety, přidáme podle chuti nastrouhanou uzeninu, 2 hrnky hrubé mouky, půl hrnku oleje, půl hrnku mléka, 4 žloutky, osolíme, okořeníme muškátovým květem a hrubě drceným pepřem čtyř barev, podle chuti přidáme prolisovaný česnek a nakonec vmícháme sníh ze 4 bílků. Dáme do vymazaného (ne vysypaného) pekáčku a upečeme.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A HANA GOČOVÁ!