Česneková pomazánka

Tahle zmizí ze stolu jako první…

Suroviny:
250 g sýra na strouhání – eidam
3 lžíce majonézy
4-5 stroužků česneku
pepř
sůl
rajčata na ozdobu

Postup:

1. Sýr nastrouháme na mrkvovém struhadle.

2. Přidáme majonézu, opepříme, přidáme utřený nebo prolisovaný česnek, promícháme a teprve potom podle chuti případně dosolíme.

3. Mažeme na veku, na chleba, na plátky rohlíků jako jednohubky, zdobíme plátky rajčat nebo půlkami cherry rajčátek, zelenou petrželkou. Zkuste i na topinky…

Dobrou chuť vám přeje Hana Jeřábková a Český rozhlas Sever!