Bylinkářská poradna: jarní bylinky a jejich využití

Popenec, kopřivy nebo bršlice kozí noha. To všechno jsou bylinky, které právě rostou, a které je nejvhodnější konzumovat mladé – právě teď, na jaře.

Jaké zdraví prospěšné látky tyto mladé jarní rostlinky obsahují? Proč jsou podběl nebo plicník problematickými léčivkami? K čemu je dobrá sedmikráska? A co všechno se hodí do nádivky? Nejen o tom se bavíme s bylinkářem Jiřím Rothem.

Spustit audio