Brynzové pečivo
Kam se hrabou kupované chipsy nebo slané krekry!
Suroviny:
250 g brynzy
250 g hladké mouky
250 g másla (nebo hery)
1 vajíčko
sůl
kmín nebo mletá paprika se špetkou chilli
Postup:
1. Z mouky, brynzy, másla a vejce vypracujeme hladké těsto, rozválíme na stéblo silně a posolíme, okmínujeme nebo poprášíme mletou paprikou. Pokud použijeme kmín (nebo sezam apod.) válečkem to mírně zatlačíme do těsta. Nebo těsto před posypáním potřeme rozkvedlaným vajíčkem, aby koření lépe drželo.
2. Formičkami vykrájíme drobné tvary nebo jen rádýlkem rozkrájíme na proužky, přeneseme na pečicí papír na plechu a ve vyhřáté troubě upečeme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
