Boží milosti
Suroviny: 150 g hladké mouky, 3 žloutky, 1 lžíce rumu, 1 lžíce smetany, špetka soli a moučkový cukr na obalení, tuk na smažení.
Postup: Všechny suroviny zpracujeme v těsto a necháme ho asi hodinu odpočívat. Pak vyválíme plát tak na 2-3 mm, vykrajujeme kosočtverce a smažíme v rozehřátém tuku. Pak ještě obalíme v moučkovém cukru.
Dobrou chuť vám přeje Miluše Neralová a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.