Bílkový dort se šlehačkou
Suroviny: 10 bílků, 180 g cukru krupice, 150 g čokolády na vaření, 70 g másla, 90 g škrobu, tuk a mouka na formu.
Postup: Ušleháme bílky, postupně vešleháme cukr. Ve vodní lázni rozpustíme rozlámanou čokoládu, vetřeme do ní máslo a směs opatrně vmícháme do sněhu, nakonec přidáme bramborový škrob. Pečeme ve vymazané a vysypané formě v mírné troubě asi hodinu. Po zchladnutí zdobíme šlehačkou (ne ze spreje!), případně i kousky ovoce. K rychlé spotřebě.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ, ALENA KRUPIČKOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
