Nejnovější
-
JídloJídlo
Med obsahuje antioxidanty, které nám pomohou třeba proti stresu
Med byl od nepaměti symbolem sladkosti a hojnosti. Tento zázračný produkt, vytvořený pilnými včelami, nejen že oslazuje naše chuťové pohárky, ale i prospívá našemu zdraví.
-
JídloJídlo
Víte, co je umami? Jde o chuť, kterou cítíme při konzumaci jídla s přírodní kyselinou glutamovou
Chutě máme různé – slanou, sladkou, hořkou nebo kyselou. Tzv. pátou chutí je chuť umami. Má ji třeba parmazán, sójová omáčka nebo sušená šunka.
-
JídloJídlo
Datle jsou vynikajícím zdrojem vitaminů a minerálů. Dodávají energii a posilují zdraví
Datlím se říká chléb pouště nebo chléb beduínů. Pokud se cítíte unaveni a přitom ještě potřebujete pracovat, zkuste si někdy místo šálku kávy sníst několik datlí.
-
JídloJídlo
Japonská specialita umeocet je nejen skvělým dochucovadlem. Má také detoxikační účinky
Umeocet vzniká jako vedlejší produkt při fermentaci švestiček umeboshi. Ty se nasolí a nechají se uschnout, poté se dají zkvasit do slaného nálevu, společně se shizo listy.
-
JídloJídlo
Pokud se nechcete vzdát sladkého, ale bílého cukru ano, zkuste sladidlo xylitol
Xylitol je sladidlo vhodné pro příznivce zdravého stravování i pro diabetiky. Obsahuje až o 40 procent méně kalorií než běžný cukr, přitom sladí i chutná stejně.
-
JídloJídlo
Ghí je trvanlivější a teplotně stabilnější než obyčejné máslo
Ghí je druh přepuštěného másla. Přepouštěním se z něj odstraní voda a mléčné bílkoviny – je proto vhodné i pro osoby trpící intolerancí na laktózu.
-
JídloJídlo
Hřebíček nepatří jen do svařáku. Léči i paradentózu, bolest v krku a zaručí vám vonný dech
Předvánoční čas je období hřebíčku – pečete perníčky, pracny, dáte si svařák. Vůni hřebíčku si spojíte i s babiččiným jablečným kompotem.
-
JídloJídlo
Kurkuma krásně obarví a ovoní jídlo. Navíc v sobě skrývá řadu zdraví prospěšných látek
Kurkuma neboli indický šafrán je indické koření, které zdomácnělo i u nás. Jeho žlutou barvu s oblibou užívají kuchaři do indických jídel, tím se ale nemusíte omezovat...
-
JídloJídlo
Jedlá soda je nejen užitečným pomocníkem v domácnosti. Působí příznivě i na lidské zdraví
Jedlá soda je potravinou a současně jedním z nejkoncentrovanějších léků. Je účinná a levná. Tento bílý prášek byl oblíbeným pomocníkem našich babiček.
-
JídloJídlo
Shiitake, tzv. „perla mezi houbami“, je nejen mimořádně zdravá, ale i chutná
Houba Shiitake, neboli Houževnatec jedlý, pochází původně z východní Asie, kde se její léčebné účinky využívají více než 2000 let. V našich lesích ho ale bohužel nenajdete.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Zdraví na lžíci
Kdo by nechtěl mít na talíři krásné, voňavé a zdravé jídlo… Dá to sice trochu práce a plánování, ale co bychom pro své zdraví neudělali.
Čas vysílání
| pondělí, středa, čtvrtek 5:20, repríza 10:20 | Sever |
Další pořady
-
Vyhrajte traktůrek
Novinky a užitečné informace z oblasti zahrádkářství, jak pečovat o jarní zahrádku, co zasít, jak se co pěstuje i zajímavosti z květomluvy. Zkrátka nepřijdou ani kutilové.
