Vinaři ve Velkých Žernosekách letos očekávají skvělou úrodu. Některé ale trápí přemnožená divoká zvěř
Letošní úroda hroznů na Litoměřicku vypadá podle tamních vinařů slibně. Hrozny jsou cukernatější a větší než v loňském roce. Některé vinaře ale trápí přemnožená divoká zvěř.
„Končíme se sklizní odrůdy Můller Thurgau, ještě tak hektar bychom měli sklidit,“ přibližuje Pavel Hrabkovský mladší z rodinného vinařství ve Velkých Žernosekách.
Na rozdíl od odrůdy Müller Thurgau tu některé druhy letos nesklízí téměř vůbec. „Dělali jsme moravský muškát, ale sežrala nám ho zvířata – část při rašení v květnu, teď ale totálně – máme z toho Mopra asi jen třetinovou úrodu,“ vysvětluje Hrabkovský.
Velikost letošních hroznů ovlivnila i poloha jednotlivých vinic. Zatímco v okolí vrchu Radobýl bylo vlhkosti v půdě méně, v nižších polohách si pro vodu vinná réva sáhla snáz.
U některých odrůd, jako například Hibernal, ryzlink a Charonnay, ještě musejí se sklizní počkat – na lepší cukernatost. „Jinak si myslím, že tenhle ročník bude hodně alkoholový, ta vína nebudou mít tolik kyselinky, ale budou taková velká, pevná,“ dodává Pavel Hrabkovský mladší.
Víno by pak mělo být hotové na přelomu letošního listopadu a prosince. Vinaři ho musí ještě vyfiltrovat, vyškolit a stočit do lahví.
Související
-
Teplé počasí posledních dní prospívá hroznům, pochvalují si vinaři na Litoměřicku
Ve Velkých Žernosekách začali vinaři se sklizní hroznů na burčák. Teplé počasí v posledních dnech pomohlo zvýšit cukernatost.
-
Vinaři na Litoměřicku bojují s přemnoženou zvěří. Kolem vinohradů musí stavět ploty
Pěstování vína na Litoměřicku prodražuje přemnožená zvěř. Ani pomoc myslivců prý nestačí. A tak majitelé vinic staví nákladné ploty a snaží se svou letošní úrodu ochránit.
-
Vinaři pod Radobýlem staví ploty, aby uchránili svou úrodu před přemnoženou zvěří
Přemnožená zvěř na Litoměřicku ničí nové vinohrady. Pěstitelé proto staví nákladné a snaží se svou letošní úrodu ochránit. Největší ztráty hlásí na vinaři pod Radobýlem.
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
Meteorologové zrušili výstrahu před sněhem, nově varují před mrazy. V pondělí bude až minus 16 stupňů
-
OVĚŘOVNA: Úmluva s WHO se promlčí, tvrdí hoax. Schválit ji musí vláda, vyvrací fámu ministerstvo
-
Dámy a pánové, my jsme Jelen: kapela oslavila své desáté narozeniny koncertem v O2 aréně v Praze
-
ONLINE: Izrael dál útočí na tunely a sklady v Pásmu Gazy. Armáda vyzvala civilisty k evakuaci
