Víkend patří otevřeným zahradám. V sobotu se přidala taky soukromá zahrada Statku na opuce v Evani

K takovým místům patří i zahrada Statku na opuce v Evani na Litoměřicku. Hned vstupní zeď bohatě obrůstá psí víno a za vraty jsou záhony i květináče s okrasnými květinami. Centrální zahradu tvoří trávník a mnoho záhonů se zeleninou a bylinkami, vše doplněno růžemi, levandulemi i letničkami. A protože majitelka se věnuje vazbám a tvorbě ze sušených květů, nechybí ani květiny a trávy na sušení. Vzrostlejší patro této zahrady tvoří ovocné stromy.

Další dvě části zahrady jsou oddělené samostatně a tvoří hospodářské zázemí statku.

Majitelé v zahradě dokázali využít nevýhody a přeměnit je na přednosti. Vrstva půdy, na které se dá v zahradě pěstovat, je totiž nízká, asi dvacet centimetrů, a pod ní je opuka.

Navíc předchůdce, od kterého zahradu s domem získali, byl vášnivý radioamatér, takže byla zahrada samý stožár. Po odstranění stožárů zůstalo na zahradě spousta holých, kulatých ploch bez ornice. Proto současní majitelé na těchto místech vytvořili záhony založené na vrstvě mulče. Kulaté a často i vyvýšené, přičemž jejich okraje tvoří právě opuka.

Zajímavé je také propojení užitkových záhonů s různými zákoutími určenými k posezení, romantické detaily na zahradě, i modrá barva na dřevěných prvcích, která zahradu oživuje a dává jí středomořský

Statek ovšem nemá zahradu určenou jen pro pěstování a odpočinek, ale také na chov zvířat. Na statku chovají krůty, kachny, husy, perličky, ale také téměř tři sta slepic. Navíc se starají o 16 včelstev. Kdo v sobotu chtěl s chovem nebo pěstováním poradit, mohl se majitelů v rámci víkendu otevřených zahrad na cokoliv zeptat.

Návštěvníci se mohli v rámci Víkendu otevřených zahrad projít mezi záhony, tůňkami i výběhy, prohlédnout si permakulturní prvky zahrady i jen tak posedět. Zájemci si mohli koupit produkty z hospodářství. V neděli už zahrada neotevře.

Své brány, dveře i vrátka o víkendu otevřela například také Levandulová zahrada v Klapý nebo zámek Stekník. Kompletní přehled zúčastněných zahrad je na webových stránkách. Ústecký kraj tam reprezentuje devatenáct položek.