V dřívějších dobách byl škopík s kysaným zelím v každé chalupě. Umí podpořit i dobrou náladu
Kysané zelí vozil na své výpravy už Kryštof Kolumbus. Své námořníky díky němu chránil před kurdějemi. A naše babičky také věděly, jaký poklad se v něm ukrývá.
Kysané zelé chystaly jako prevenci proti různým chorobám velmi často. Podávaly ho na stůl v dny všední i sváteční. Kysané zelí snižuje hladinu cukru v krvi, je dobré na střeva a zažívání, při vředech na žaludku, a dokonce působí blahodárně na kůži a oči.
Pojídat bychom ho měli také při bolestech kloubů, nebo pokud chceme zdravě hubnout. Dokonce ovlivňuje naši náladu, a tak jsme díky němu veselejší a lépe snášíme stres. Kysané zelí je zkrátka skvělé pro mysl i tělo.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Děsivá freska válečné krajiny, u které se nepřestávám smát.
Petr Gojda, slovesný dramaturg, Centrum výroby Českého rozhlasu
Osudy dobrého vojáka Švejka KOMPLET
Pro jedny šťastný blb a ignorant, pro druhé vychytralý šašek. Pro nadporučíka Lukáše boží dobytek. Pro jedny ikona totálního odcizení a nihilismu, pro jiné bojovník proti válce, pro další anti světec a antihrdina. Čte Oldřich Kaiser
