V Česku vrcholí sklizeň chmele. Až 80 % úrody koupí zahraniční pivovary
Pěstitelé v České republice letos sklidí přibližně 6 300 tun chmele. Je to o 1 000 tun více než loni, kdy byla úroda nižší kvůli velkému horku a suchu.
Většina českého chmele po zpracování míří do pivovarů v zahraničí.
„80 % chmele každoročně jde do zahraničí, nejčastěji je to Japonsko, Německo, Čína, Rusko, Itálie, Vietnam, USA, Belgie… Je zhruba přes 40 zemí, kam každoročně putuje český chmel,“ říká tajemník Svazu pěstitelů chmele Michal Kovařík.
Sklizeň chmele potrvá přibližně do poloviny září. V České republice se chmel pěstuje na 5 000 hektarech plochy, přes polovinu chmelnic je v Ústeckém kraji.
Související
-
Chmelaři z Žatecka mají dobrou zprávu pro pivovary - chmelu je dost a je kvalitní
Úroda chmele bude letos lepší než loni. Sklizeň bude vyšší a rostliny mají i lepší kvalitu. Ještě před sklizní se na tom na setkání ve Stekníku u Žatce shodli chmelaři.
-
Chmelaři na Žatecku zkoušejí nové typy chmelnic i chmelové odrůdy
Nové typy chmelnic zkoušejí odborníci z oboru chmelařství na Žatecku. Oproti klasickým chmelnicím jsou jejich konstrukce nižší o více než polovinu.
-
Chmel se nehodí jen do piva. Omlazuje pleť, posiluje vlasy a pomáhá i proti nespavosti
Chmel je naše zlato, říká se. Je nejen nezbytnou složkou při výrobě piva, ale funguje i jako léčivka.
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
Rozděl a panuj. Více než sto let fungující záležitost, kterou se Putin snaží rozeštvat Západ, říká Bříza
-
Začne Evropa recyklovat železný šrot? ‚Potřebujeme hlavně levnou energii,‘ říká šéfka Ocelářské unie
-
Česko nadále neochvějně stojí při Kyjevu, říká vládní zmocněnec pro rekonstrukci Ukrajiny
-
ŽIVĚ: Hokejisté Sparty vyhráli v Třinci po prodloužení 4:3, Pražany dělí od postupu jediná výhra
